ABENDKARTE

Abendkarte

Dienstag - Samstag 18:00 - 21:00

Vorspeise

Tomatencreme Suppe mit Lingue 5,50 €

Caesar Salat mit Dressing, Parmesan und Croûtons 6,90 €

Kleiner Blattsalat 3,60 €

Gemischte Antipasti Teller aus der Vitrine 9,90 €

Pikante Oliven (Grün, Schwarz, Chili, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl) 4,90 €

Lardo aus der Toskana 9,50 €

Burrata mit Cocktailtomaten 13,90 €

Brett`l

San Daniele Schinken Brett`l 9,50 €

San Daniele Schinken mit Südtiroler Bergkäsebrett’l 9,90 €

Südtiroler Bauernspeck Brett `l 9,50 €

Brett`l für zwei San Daniele Schinken, Fenchelsalami, Südtiroler Bauernspeck,

Südtiroler Bergkäse, Oliven 18,90 €

Pinsa

Rosmarin Olivenöl, Meerrsalz, Rosmarin 6,50 €

Romana Tomatensugo, Mozzarella 8,50 €

Büffelmozzarella Tomatensugo, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Büffelmozzarella 13,50 €

Fenchelsalami Tomatensugo, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Fenchelsalami, Parmesan 13,50 €

San Daniele Tomatensugo, Mozzarella, Tomaten, Rucola, San Daniele, Parmesan 13,50 €

Südtiroler Bauernspeck Tomatensugo, Mozzarella, Tomate, Südtiroler Bauernspeck, Parmesan 13,50 €

Thunfisch Tomatensugo, Mozzarella, Tomaten, Tropea-Zwiebeln, Thunfisch 14,90 €

Hauptspeise

Fred‘s Spaghetti (Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Creme Fraiche, Sahne) Parmesan 10,90 €

One Pot Tomaten Pasta mit Burrata 14,90 €

gefüllte Ravioli (Pfifferlinge) mit frischen Pfifferlingen 18,50 €

One Pot Wildgulasch aus der Rehkeule 26,50 €

Fleisch Spezialitäten

Black Angus Rind aus Irland

Tagliata mit Rucola und Parmesanspäne 22,50 €

Entrecote Steak (ab ca. 250g) mit Rosmarin Kartoffeln und BBC- Sauce pro 100g 11,50 €

One Pot Entrecote mit frischen Pfifferlingen 26,50 €

Black Angus Prime US Beef

Entrecote Steak (ab ca. 250g) mit Rosmarin Kartoffeln und BBC- Sauce pro 100g 13,50 €

Für zwei Personen

Rib Eye Steak mit Knochen ab ca. 1400 g

mit Tagesbeilage und BBC-Sauce pro 100g 13,50 € (auf Vorbestellung)

T-Bone Steak ab ca. 1400 g

mit Tagesbeilage und BBC-Sauce pro 100g 14,50 € (auf Vorbestellung)

Dessert

Warmes Schokoladensoufflè 5,90 €

Tartufo Bianco Affogato 6,50 €

Über die in unseren Produkten enthaltenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft.